Bouchée à la reine végétarienne

Voici une version végétarienne des bouchées à la reine.
IMG_1174Pour cela vous avez besoin de :

  • Feuilleté
  • Oignons
  • Huile d’olive
  • Champignons
  • Béchamel
  • Herbes de Provence
  1. Pour commencer, faites revenir les oignons et les champignons dans une poêle avec de l’huile d’olive.
  2. Ajoutez la béchamel.
  3. Remplir les feuilletés.
  4. Faites cuire au four selon les indications inscrites sur l’emballage des feuilletés.

Bon appétit 😉

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Wrap raclette

Voici une recette de wrap raclette.

IMG_1157Pour cela vous avez besoin de :

  • Wrap
  • Oignons
  • Huile d’olive
  • Pomme de terre
  • Fromage à raclette
  1. Pour commencer faites cuire les pommes de terre dans une casserole d’eau bouillante.
  2. Ensuite, faites revenir les oignons dans une poêle avec de l’huile d’olive.
  3. Disposez les pommes de terre et les oignons sur le wrap et ajoutez le fromage à raclette.
  4. Faites réchauffer au four pendant quelques minutes puis servez.

Bon appétit 😉

Riz à la crème, aux champignons et à l’émincé végétal

Voici une recette végétarienne très simple à réaliser.

IMG_1153Pour cela vous avez besoin de :

  • Riz
  • Crème
  • Huile d’olive
  • Oignons
  • Émincé végétal
  • Champignons
  • Herbes de Provence
  1. Pour commencer, faites cuire le riz dans une casserole d’eau bouillante.
  2. Faites revenir les oignons dans une poêle avec de l’huile d’olive.
  3. Ajoutez les champignons et l’émincé.
  4. Mélangez le tout puis ajoutez la crème et les herbes de Provence.

Bon appétit 😉

Risotto courgettes, tomates séchées et Feta

Voici une recette de risotto qui va régaler vos papilles.

IMG_1136Pour cela vous avez besoin de :

  • Riz spécial risotto
  • Bouillon de légumes
  • Huile d’olive
  • Oignons
  • Courgette
  • Ail
  • Tomates séchées
  • Feta
  • Crème
  • Herbes de Provence
  1. Pour commencer, faites revenir les oignons, les courgettes et l’ail dans un wok avec de l’huile d’olive.
  2. Faites bouillir de l’eau dans une casserole et ajoutez le bouillon de légumes.
  3. Ajoutez le riz dans le wok et versez progressivement le bouillon de légumes tout au long de la cuisson.
  4. Ajoutez les tomates séchées puis la feta.
  5. Puis pour terminer ajoutez un peu de crème pour rendre le mélange plus onctueux.
  6. Parsemez d’herbes de Provence puis servez.

Bon appétit 😉

Tartelettes chèvre et confiture d’oignons

Voici une recette très savoureuse pour l’apéritif.

IMG_1131Pour cela vous avez besoin de :

  • Pâte à pizza
  • Crème
  • Chèvre
  • Confiture d’oignons
  1. Pour commencer, dessiner des petits cercles de pâtes sur une feuille de papier cuisson.
  2. Étaler le crème dessus.
  3. Ajouter une rondelle de chèvre sur chaque mini pizza.
  4. Napper de confiture d’oignons.
  5. Faites cuire au four pendant 25 minutes à 180°.

Bon appétit 😉

Mini pizza

Voici une recette très simple et idéale pour l’apéritif.

IMG_1022 Pour cela vous avez besoin de :

  • Pâte à pizza
  • Sauce Provençale
  • Mozza rappée
  • Olive noire
  1. Pour commencer, étalez votre pâte à pizza et dessinez des petits ronds à l’aide d’un verre.
  2. Insérez les dans les moules.
  3. Garnissez les mini pizza avec la sauce provençale, la mozzarella et une rondelle d’olive.
  4. Enfournez 10 minutes à 180°C.

Bon appétit 😉

Mon premier cake design.

Voici une recette que j’ai réalisé pour l’anniversaire de mon amoureux, je voulais lui faire un gâteau un peu original, et j’ai eu l’idée d’un cake design. J’ai réalisé un sponge cake à la vanille, nappé de Nutella et enrobé de pâte à sucre. Voici la recette 😉

IMG_1044 Pour cela vous avez besoin de :

  • 8 oeufs
  • 525g de sucre
  • 330g de beurre
  • 1 sachet de levure
  • 52cl de lait
  • vanille
  • nutella
  • Pâte à sucre bleue, rose, verte et blanche.
  1. Pour commencer, mélangez les oeufs et le sucre.
  2. Ajoutez le beurre fondu.
  3. Ajoutez la farine et la levure.
  4. Incorporez le lait et la vanille .
  5. Remplir les 3 moules.
  6. Enfournez 25 minutes à 180°C.
  7. Une fois la cuisson terminée, nappez les 3 gâteaux avec le Nutella.
  8. Enrobez chacun des gâteaux dans la pâte à sucre et superposez le.
  9. Réalisez des petites formes dans la pâte à sucre et décorez votre gâteau.

Bon appétit 😉